Chocolovers, abbiamo un'ottima notizia per voi: dal 15 al 24 novembre si riaccende a Perugia il grande Show del Cioccolato: torna Eurochocolate, un viaggio multisensoriale alla scoperta dell'amatissimo Cibo degli Dèi, in compagnia dei migliori chef e pasticceri italiani.
Il Festival Internazionale del Cacao e del Cioccolato, si prepara a festeggiare il suo 30esimo compleanno con una special edition che tornerà nel cuore di Perugia con il claim di questa edizione “Sulla bocca di tutti".
E sarà un elegante palco allestito in Piazza IV Novembre, con originali divani a forma di bocca, a ospitare la bellissima e gustosissima collezione di bocche al cioccolato by Costruttori di Dolcezze, frutto della collaborazione artistica con la Maître Chocolatier Alice Cianuri.
Da non perdere i due esclusivi palchi a tema: il primo dedicato agli Showcooking, guidati da rinomati Chef, Pasticceri e Cioccolatieri. Choco Lab è invece il secondo palco dedicato a chi vorrà mettere le mani in pasta e scoprire i più golosi trucchi del mestiere. Nel grande Emporio del Cioccolato, si potrà assaggiare cioccolato proveniente da tutto il mondo grazie alla presenza di molte aziende del settore.
Altra prestigiosa collaborazione che verrà consolidata durante Eurochocolate sarà quella con Chocoa, il rinomato evento annuale dedicato alla qualità e alla sostenibilità del cacao e del cioccolato, che si tiene ogni anno ad Amsterdam e con il quale verranno definiti i progetti che prenderanno vita all'interno della Città del Cioccolato.
